UNA EXPERIENCIA DE HUERTO ESCOLAR ECOLÓGICO
Breu síntesi de la lectura
A l’escola d’educació infantil O Areal, situada al municipi de Baiona, planteja un nou projecte educatiu el qual ha avançat de mica en mica. Aquest neix de transformar un espai, dins del centre, deixat per l’hivernacle d’ampolles en hort ecològic.
La creació de l’hort s'ha tingut en compte en la programació de tots els equips del centre, fent que tant el claustre com tot l’alumnat siguin una part activa en el projecte de l’hort a través del seu disseny, del seu desenvolupament i de l’avaluació de les activitats. A més, compten amb la implicació de diferents agents de l’entorn com l’Ajuntament de Baiona i comerços de la zona, entre d’altres.
La metodologia utilitzada pel desenvolupament d’aquest projecte es basa en l’experimentació, donat que proporcionen als infants experiències amb les quals puguin relacionar coneixements que tenen amb els nous que adquireixin.
Els objectius del projecte són despertar el sentit de la responsabilitat de tothom respecte al medi ambient, aproximar l’alumnat a l’observació i a l’experimentació de la naturalesa partint del treball a l’hort, com també del tractament de la informació, i relacionar l’hort ecològic amb l’alimentació saludable.
Al llarg del projecte es desenvolupen diferents valors com ara el respecte i la cura per la naturalesa a través de veure les conseqüències negatives que poden provocar certes actuacions de l’ésser humà. A més, amb el coneixement de la naturalesa promoure el respecte cap ella a través d’una educació ambiental.
Per saber l’efecte que ha tingut el projecte s’han dut a terme a través de tres tipus d’avaluació: En primer lloc, es valora la tasca del professorat, després es valora el projecte i per acabar es valora l’alumnat. Per tot tres tipus d’avaluacions es van fer reunions periòdiques on es van proposar millores.
En conclusió, veiem que la creació d’un hort ecològic és un recurs didàctic per fomentar el consum de fruita i d’hortalisses de proximitat i de temporada, estipular un calendari de menjars saludables, promoure tastos de diferents fruits de l’hort, saber com crear i mantenir un hort i utilitzar un compostador.
Comentari personal
Personalment, penso que el projecte educatiu que es presenta és una bona eina pel desenvolupament de capacitats i l’adquisició de nous aprenentatges pels infants, ja que, com bé explica l’article, és una manera d'interconnectar els coneixements que ja tenen amb nous que van creant durant les tasques a realitzar a l’hort i, també, d’ampliar el seu vocabulari.
En relació amb el projecte que ha dut a terme l’escola d’educació infantil O Areal, l’any passat van fer una assignatura anomenada “Mirem el món”, en la qual vam elaborar un treball relacionat amb els productes ecològics. El meu treball es va centrar en l’anàlisi d’un menjador escolar i com promoure que els infants mengin saludablement amb productes ecològics.
A través d’aquest treball vaig prendre més consciència sobre la importància de mantenir una vida saludable i de com conscienciar als infants sobre aquest tema té un efecte positiu a les seves vides. A més de veure que el fet de consumir productes de proximitat i de temporada contribuïa al medi ambient.
Formular una pregunta
En quin moment evolutiu treballar amb l’hort té més impacta a l’hora d’adquirir nous aprenentatges?
Seleccionar entre tres-cinc paraules clau del text
Hort
Ecològic
Reciclatge
Projecte
Valors
Font: https://escoles.fundesplai.org/wp-content/uploads/2018/03/Fer-hort-escolar-Fundesplai-1080x675.jpg
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada